Posts

Sensory Lab - Mal Kelapa Gading 3, Jakarta

Image
Kawasan Kelapa Gading memang tak ada habisnya. Sensory Lab baru dibuka sekitar seminggu lalu. Gerai ini sepertinya termasuk dalam jaringan Sensory Lab asal Australia.

Lokasinya hanya di seberang Starbucks. Yep! Tak salah lagi jika Sensory Lab menjadi pilihan yang layak dipertimbangkan.


Kopi terasa berat, tapi legit di lidah loh! Barista kelihatan ahli meracik kopi.


Cita rasa Australia ada di sejumlah panganan yang ditawarkan Sensory Lab. Tertarik mencoba?

Bistro Baron, Plaza Indonesia Extension, Jakarta

Image
Mencari restoran ala Perancis di Jakarta susah-susah gampang. Bistro Baron, entah dari ambiance dan makanannya, beneran menampilkan cita rasa Perancis yang berkelas.



Coba saja lihat foto "Pan Seared foie gras" berikut. Anda serasa berada di Perancis.


Harga memang agak lumayan tinggi. Senada-lah dengan lokasi premium di Plaza Indonesia.


Marco by Chef Marco Lim, Grand Indonesia, Jakarta

Image
Padang Peranakan. Suguhan kuliner yang bikin saya penasaran. Apalagi, konsep restorannya sangat cozy sekaligus modern. Saya berkunjung ke salah satu gerai Marco, tepatnya di Grand Indonesia.


Tampilan makanannya memang ala fine dining. Tapi, rasanya sungguh di luar dugaan. Saya rada pesimis ketika melihat tampilannya. Bagi saya, masakan padang bukanlah sesuatu yg bisa disajikan secara modern ala masterchef. Seperti layaknya masakan Sumatera lainnya, tampilan rada-rada tak diperlukan. Karena cuma satu yang penting: rasa!



OsakaMoo Steak and Grill, Serpong, Tangerang

Image
Restoran ini ada di The Breeze Lot 51, BSD Green Office Park, Serpong, Tangerang. Bagi penyuka fusion food ala Jepang, mungkin di sini tempatnya. Harga tergolong mahal. Soal steak, sausnya lumayan enak dan dagingnya juga khas Wagyu kualitas bagus. 

Daging Wagyu bermutu memang semakin jarang ditemui di Jakarta. Kalau pun ada, lokasi restorannya hanya sebatas di hotel bintang 5. OsakaMoo, sungguh menjadi pilihan terbaik di Serpong dan sekitarnya.